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六十四年的奮斗歲月,創(chuàng)造了企業(yè)發(fā)展的不凡業(yè)績;六十四年的風(fēng)雨兼程,譜寫著六堡茶的動(dòng)人篇章。廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠創(chuàng)建于1953年1月18日,歷經(jīng)幾代人的艱苦打造,如今已發(fā)展成為中國大型六堡茶加工企業(yè)、獲得商務(wù)部認(rèn)定的 “中華老字號(hào)企業(yè)”,是當(dāng)之無愧的六堡茶卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者和六堡文化的領(lǐng)跑者。一個(gè)個(gè)神圣的稱號(hào),一座座閃光的獎(jiǎng)杯,一塊塊厚厚的牌匾,凝聚著梧茶人的智慧和汗水,更凝聚著梧茶人追求卓越的精神。
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長期以來,六堡茶在港、澳及東南亞華僑之中久負(fù)盛名,是著名的僑銷茶,而梧州茶廠有“中國六堡茶工業(yè)的搖籃”之譽(yù),其生產(chǎn)的“三鶴”六堡茶以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,并具有獨(dú)特的“六堡茶韻”、“檳榔香”,在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù),是“廣西名牌產(chǎn)品”、“國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”。
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64年前,中國茶業(yè)公司廣州分公司在梧州設(shè)立辦事處經(jīng)營廣西茶葉,在角嘴路“老虎沖”內(nèi)設(shè)立茶葉加工場,這就是梧州茶廠的前身。建廠初期,梧州茶廠在總結(jié)吸收六堡茶傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上,通過技術(shù)創(chuàng)新,首創(chuàng)了現(xiàn)代六堡茶生產(chǎn)的獨(dú)特工藝。
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1954年,梧州茶廠建成獨(dú)具特色目前仍在使用的六堡茶木板倉庫;上世紀(jì)五十年代末至七十年代中后期,梧州茶廠對(duì)茶窖進(jìn)行多次擴(kuò)建和改造,形成了目前頗具規(guī)模、四通八達(dá)的六堡茶陳化洞窖,使六堡茶特有的“紅、濃、陳、醇”風(fēng)味品質(zhì)更加鮮明。
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天然陳化茶窖
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老木板干倉
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近十年來,隨著“六堡茶”的興起,梧州茶廠抓住機(jī)遇,發(fā)揮優(yōu)勢,一手抓生產(chǎn)經(jīng)營、擴(kuò)大產(chǎn)能、提升品質(zhì)、開拓市場;一手抓技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè),不斷提升企業(yè)核心競爭力和“三鶴”六堡茶的影響力。迄今為止,梧州茶廠已申請了40項(xiàng)專利,其中授權(quán)專利20項(xiàng),發(fā)明專利9項(xiàng),是廣西茶行業(yè)唯一的“國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”。2016年10月11日,國家工商總局副局長王江平視察梧州茶廠,對(duì)企業(yè)積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略、努力打造“中國六堡茶第一品牌”的成績表示肯定。
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2016年,梧州茶廠以申報(bào)梧州市第二屆市長質(zhì)量獎(jiǎng)為抓手,提煉企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)和“三鶴”品牌文化,形成了“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、共贏”的核心理念,建立卓越績效評(píng)價(jià)體系并認(rèn)真實(shí)施,企業(yè)首次榮獲“全國實(shí)施卓越績效模式先進(jìn)企業(yè)”、第二屆梧州市市長質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)。
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64年風(fēng)雨兼程,64年艱苦奮斗,印記著一代又一代梧茶人追求理想和奮進(jìn)的足跡,使梧州茶廠既有深厚的文化底蘊(yùn),又有鮮明的時(shí)代特征,成為頗具實(shí)力的六堡茶領(lǐng)軍企業(yè)。
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面向未來,梧州茶廠將以“傳承六堡茶文化,引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展”的使命感,團(tuán)結(jié)拼搏、求實(shí)開拓,堅(jiān)持文化傳承、科技創(chuàng)新,不斷把生產(chǎn)經(jīng)營和各項(xiàng)工作推向前進(jìn),讓“中華老字號(hào)”在新時(shí)期煥發(fā)新風(fēng)采,讓“三鶴”六堡茶成為美麗廣西的文化符號(hào)!
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文/《南國早報(bào) 小鐘》??